Астра - Бъчварска работилница, бъчви, бурета

Отиване към съдържанието

Главно меню

Бъчварница "АСТРА"
производство и ремонт на бъчви за
              вино и спиртни напитки

Бъчви, Бурета

        Любовта между дъбът и виното съществува от незапомнени времена. Бъчварството е една незаглъхнала традиция в българския бит.
    За производството се използва предимно български дъб. От вековните дъбови гори тръгва дървото , което под златните ръце на майстора се превръща в качествена бъчва , която може да ви служи цял един живот. Дъбовият материал съхне не по - малко от две години и половина при естествени условия. Цялостното производство е съобразено с всички европейски изисквания за качество.

        В бъчви вината се развиват и вкусът им се облагородява.
      Дъбът е незаменим. Той се цени заради механичните му качества - здравина и гъвкавост, но повече заради някои химически свойства и фина структура, която помага за благоприятното "дишане" на виното. От веществата, които то извлича от дъба, най-важни са фенолните съединения (танини), а от тях най-силно на вкуса влияе ванилинът.


Нашите бъчви са:

  • изработени от висококачествена дъбова дървесна сърцевина

  • термично обгорени по изискване на клиента

  • с гаранция за качество 18 месеца

  • с вместимост от 5 до 2000 литра





" Занаятът е любов за цял живот "

" Обичам работата си така , както виното обича бъчвите "

Назад към съдържанието | Назад към главното меню